第280章 中藥牛肉面，香慘了
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第280章 中藥牛肉面，香慘了
餐館裏的大家都聽得一楞一楞的，看向她的目光更是滿帶著信服。
林安青微微一笑，更是對南漾格外欣賞。
“看來老板對中醫藥方面和烹飪方面，都有著不淺的研究。”
“林老師過獎了。”
南漾謙虛地擺了擺手，又向著廚房的方向側了側身，笑道。
“正好小店剛試做了不少菜品，林老師要是感興趣的話，歡迎來試吃。”
林安青驚喜地滿口答應下來，而在廚房裏聽到拍攝團隊要進來的江流意，卻是都快要緊張死了。
“完了，我要是親眼看見林老師肯定會緊張到連話都說不清楚的，更別提還要上電視了。”
南舒有些不解地問。
“您那麽喜歡林老師，難道不想親眼見見她嗎？而且我感覺林老師應該是個很好相處的人。”
“我也不理解，但是我就是不敢見她嘛，小舒，你就陪我出去躲躲吧。”
南舒不解，但她表示尊重。
“好吧，正好我們拿著試吃品，出去街上給大家發一下。”
江流意如釋重負，連忙用托盤裝著分好的試吃品，走後門去街上給路人分發做宣傳去了。
不過前後腳的功夫，南漾進來見廚房裏沒了兩人的身影猜到什麽，心裏頓時一陣好笑。
不過既然江流意是真的不好意思，她也不想勉強，便只側了側身，對林安青道。
“廚房裏還沒來得及收拾，有點亂，林老師見諒。”
林安青剛一進去就聞到股很香很香的高湯味道，四下看了看，更是覺得驚訝不已。
“哪裏亂了？後廚衛生做得這麽好這麽幹凈的餐館，就是拿到全國來比，也算得上是數一數二的。”
說完，她循著空氣裏那股饞人的香味聞了聞，又迫不及待地問。
“好香的高湯味道，火上是在燉著什麽食材嗎？”
“只是牛肉面的澆頭而已。”
南漾將高壓鍋的鍋蓋打開，一股更加濃郁霸道的香味瞬間撲面而來。
高壓鍋裏裝滿了補中益氣的牛肉湯，都不用嘗味道，一看那清透鮮亮的色澤，就知道這湯至少燉了幾個鐘頭了。
而這麽費時費力做出來的好東西，居然才只是一碗面的澆頭？
在場的人齊齊咽了下口水，都不敢想象這碗牛肉面得有多好吃。
見大家都這麽好奇，南漾便講解起了湯裏藥材的作用。
“這鍋牛肉湯裏除了最普通的香料外，還添加了川穹、當歸兩味藥材，有著養血行氣的功效，孕婦、陰虛火旺、肝陽上亢的人不宜多吃，但對於月經不調和風濕如邪的情況，則是有著很好的改善作用。”
她一邊說著，一邊快速地和面揉面，三兩下就做好了口感勁道的手搟面出來下到鍋中。
林安青和攝像團隊一邊聽，一邊聞著滿廚房彌漫的香味，簡直都快要饞死了。
“說是加著藥材，但這味道也太香了，而且一點腥味都聞不出來！”
南漾輕笑了下，也不藏私，大大方方地解釋道。
“食材的配比很重要，我也是研究了好幾次，才找到目前最完美的比例。”
等待面煮好的時候，她還給每個人都盛了一碗中式紅豆甜湯出來，又拿了幾只盤子盛放糕點，邀請他們品嘗。
“這些都是用來試吃的，大家盡管吃，有什麽好的意見和建議，都可以盡管說給我。”
攝像大哥強忍著端起來大吃特吃的沖動，端著攝像機近距離地拍攝著。
入鏡的美食看著都讓人食欲大增。
而最難得的是，除卻色澤鮮亮這一所有高級飯店都能做到的統一特點外，南漾做的糕點，還具備著獨特的華國美學。
絕美的畫面，還搭配著南漾清甜的嗓音的講解。
“我國的傳統糕點，除了講究味道之外，外形上也帶有獨特的美感，例如這道山藥杏仁糕。”
“潔白的糕體上點綴著點點紅痕，恰如《點絳唇桃源》中那句‘亂紅如雨’的意境。”
林安青身為業內資深的主持人，都忍不住頻頻點頭，對她讚不絕口。
“不僅美食做得好，講解得還這麽專業，我都感覺我快要失業了。”
“哪裏哪裏，林老師過獎了。”
南漾謙虛地連連搖頭，正好牛肉面好了。
她手腳麻利地撈出來用碗裝好，澆上滿滿的牛肉湯。
“面好啦。”
她直接把林安青這些京城電視臺的人當做自已的第一桌客人來招待，親自用托盤將面挨個擺放到了外面的桌子上去。
大家本來就饞得不行，拿起筷子就迫不及待地開動。
攝像大哥一邊埋頭苦吃，還不忘一邊舉著攝像機，把大家聚精會神的吃相都記錄下來。
林安青起初看見這麽大一碗面還有點抗拒，怕自已吃不了，又怕南漾傷心，這才沒拒絕。
本來想硬著頭皮嘗幾口算了，卻不想香濃勁道的面條一入口，就瞬間俘獲了她的味蕾。
“不只是湯好喝，這面吃著滑滑的，又不失韌勁，不愧是現搟現做的手搟面，真是太香了。”
林安青捧著面碗吃得都有些停不下來，不知不覺間把面條都吃完了不說，就連湯也喝得一滴不剩。
看著幹幹凈凈的面碗，她自已都被驚到了。
摸著微微鼓起的肚子，林安青都不由感嘆道。
“說實話，我最近其實胃口一直都不怎麽好，已經很久沒有吃過這麽香這麽飽的一頓飯了。”
她沖著鏡頭笑了下，心裏卻是一片苦澀。
現實其實比她剛才所說的還要糟，林安青不只是吃不下飯。
過大的心理壓力，甚至讓她出現了長時間的失眠，以及瘋狂掉發。
雖然生活中出現了意料之外的，讓人苦惱至極的一件大事，但這並不妨礙林安青被這碗面治愈到。
南漾站在鏡頭後面，看著林安青眉眼間淡淡的倦色和愁容。
她敏銳地察覺到了她掩藏在完美外表下的疲憊。
林安青這樣的情緒反應，肯定跟方慧美和胡建生這對父女有關系！
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林安青微微一笑，更是對南漾格外欣賞。
“看來老板對中醫藥方面和烹飪方面，都有著不淺的研究。”
“林老師過獎了。”
南漾謙虛地擺了擺手，又向著廚房的方向側了側身，笑道。
“正好小店剛試做了不少菜品，林老師要是感興趣的話，歡迎來試吃。”
林安青驚喜地滿口答應下來，而在廚房裏聽到拍攝團隊要進來的江流意，卻是都快要緊張死了。
“完了，我要是親眼看見林老師肯定會緊張到連話都說不清楚的，更別提還要上電視了。”
南舒有些不解地問。
“您那麽喜歡林老師，難道不想親眼見見她嗎？而且我感覺林老師應該是個很好相處的人。”
“我也不理解，但是我就是不敢見她嘛，小舒，你就陪我出去躲躲吧。”
南舒不解，但她表示尊重。
“好吧，正好我們拿著試吃品，出去街上給大家發一下。”
江流意如釋重負，連忙用托盤裝著分好的試吃品，走後門去街上給路人分發做宣傳去了。
不過前後腳的功夫，南漾進來見廚房裏沒了兩人的身影猜到什麽，心裏頓時一陣好笑。
不過既然江流意是真的不好意思，她也不想勉強，便只側了側身，對林安青道。
“廚房裏還沒來得及收拾，有點亂，林老師見諒。”
林安青剛一進去就聞到股很香很香的高湯味道，四下看了看，更是覺得驚訝不已。
“哪裏亂了？後廚衛生做得這麽好這麽幹凈的餐館，就是拿到全國來比，也算得上是數一數二的。”
說完，她循著空氣裏那股饞人的香味聞了聞，又迫不及待地問。
“好香的高湯味道，火上是在燉著什麽食材嗎？”
“只是牛肉面的澆頭而已。”
南漾將高壓鍋的鍋蓋打開，一股更加濃郁霸道的香味瞬間撲面而來。
高壓鍋裏裝滿了補中益氣的牛肉湯，都不用嘗味道，一看那清透鮮亮的色澤，就知道這湯至少燉了幾個鐘頭了。
而這麽費時費力做出來的好東西，居然才只是一碗面的澆頭？
在場的人齊齊咽了下口水，都不敢想象這碗牛肉面得有多好吃。
見大家都這麽好奇，南漾便講解起了湯裏藥材的作用。
“這鍋牛肉湯裏除了最普通的香料外，還添加了川穹、當歸兩味藥材，有著養血行氣的功效，孕婦、陰虛火旺、肝陽上亢的人不宜多吃，但對於月經不調和風濕如邪的情況，則是有著很好的改善作用。”
她一邊說著，一邊快速地和面揉面，三兩下就做好了口感勁道的手搟面出來下到鍋中。
林安青和攝像團隊一邊聽，一邊聞著滿廚房彌漫的香味，簡直都快要饞死了。
“說是加著藥材，但這味道也太香了，而且一點腥味都聞不出來！”
南漾輕笑了下，也不藏私，大大方方地解釋道。
“食材的配比很重要，我也是研究了好幾次，才找到目前最完美的比例。”
等待面煮好的時候，她還給每個人都盛了一碗中式紅豆甜湯出來，又拿了幾只盤子盛放糕點，邀請他們品嘗。
“這些都是用來試吃的，大家盡管吃，有什麽好的意見和建議，都可以盡管說給我。”
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入鏡的美食看著都讓人食欲大增。
而最難得的是，除卻色澤鮮亮這一所有高級飯店都能做到的統一特點外，南漾做的糕點，還具備著獨特的華國美學。
絕美的畫面，還搭配著南漾清甜的嗓音的講解。
“我國的傳統糕點，除了講究味道之外，外形上也帶有獨特的美感，例如這道山藥杏仁糕。”
“潔白的糕體上點綴著點點紅痕，恰如《點絳唇桃源》中那句‘亂紅如雨’的意境。”
林安青身為業內資深的主持人，都忍不住頻頻點頭，對她讚不絕口。
“不僅美食做得好，講解得還這麽專業，我都感覺我快要失業了。”
“哪裏哪裏，林老師過獎了。”
南漾謙虛地連連搖頭，正好牛肉面好了。
她手腳麻利地撈出來用碗裝好，澆上滿滿的牛肉湯。
“面好啦。”
她直接把林安青這些京城電視臺的人當做自已的第一桌客人來招待，親自用托盤將面挨個擺放到了外面的桌子上去。
大家本來就饞得不行，拿起筷子就迫不及待地開動。
攝像大哥一邊埋頭苦吃，還不忘一邊舉著攝像機，把大家聚精會神的吃相都記錄下來。
林安青起初看見這麽大一碗面還有點抗拒，怕自已吃不了，又怕南漾傷心，這才沒拒絕。
本來想硬著頭皮嘗幾口算了，卻不想香濃勁道的面條一入口，就瞬間俘獲了她的味蕾。
“不只是湯好喝，這面吃著滑滑的，又不失韌勁，不愧是現搟現做的手搟面，真是太香了。”
林安青捧著面碗吃得都有些停不下來，不知不覺間把面條都吃完了不說，就連湯也喝得一滴不剩。
看著幹幹凈凈的面碗，她自已都被驚到了。
摸著微微鼓起的肚子，林安青都不由感嘆道。
“說實話，我最近其實胃口一直都不怎麽好，已經很久沒有吃過這麽香這麽飽的一頓飯了。”
她沖著鏡頭笑了下，心裏卻是一片苦澀。
現實其實比她剛才所說的還要糟，林安青不只是吃不下飯。
過大的心理壓力，甚至讓她出現了長時間的失眠，以及瘋狂掉發。
雖然生活中出現了意料之外的，讓人苦惱至極的一件大事，但這並不妨礙林安青被這碗面治愈到。
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